【这里不是家】
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人生一大乐趣就是住在一家好的旅馆里,而一大折磨就是住在一家糟糕的旅馆里。当这个国家里的大多数旅馆都被大型旅馆连锁店替代时,我们就再也看不到良莠不齐的独立经营的旅店了——所有连锁旅馆都保持了一种高质量的平庸水平。你对大多数旅馆的最高评价也就是“不算糟糕”。
【我在这里列出我所知道的一些旅馆房间的好处和坏处:】
●用塑料门牌代替钥匙开门是一大进步。每当我忘了还钥匙就离开旅馆时,我都觉得很愧疚,而这事又常常发生。
●每次到一个旅馆,你就要摸索怎么开、关房间里的顶灯、壁灯和台灯——每个旅馆都不一样。有时候所有的灯都由门边一个按钮控制,有时候它们又有单独的开关,需要分别打开。寻找台灯的开关总是很难,因为你不知道它是按的开关、拉的开关还是转的开关。你也不知道它是在台灯底座上、靠近灯泡的地方,还是连在电线上。但有一件事是相同的,旅馆里的台灯都很暗。查尔斯·柯瑞尔特(Charles Kuralt,1934—1997,美国哥伦比亚广播公司著名新闻记者。——译者注)在为哥伦比亚广播公司录制“在途中”节目时,总会随身带两个可以在旅馆里用的100瓦灯泡。
●旅馆房间里用上了很多高新技术,但设计旅馆的建筑设计师好像没有和建造旅馆的工程师沟通好。房子里的布线还停留在30年代的水平。每张桌子、写字台下面,每张床或每台电视机后面,都藏着一团很难够着的电线和插头。要在插座上插上你自己的电器总是很难。这种布线好像是为只有一盏灯或一个电器的房间准备的。一般,在一个旅馆房间里都有3盏台灯、一台电视机、一只煮咖啡的电壶和一台收音机。如果我要插入我的手提电脑的插头,就不得不拔掉另一件东西的插头。
●好旅馆里有足够多的毛巾,而且质量也很好。如果一条浴巾很厚,做得很精致,又长得足够在我刮胡子的时候围住我的腰部,那么我就认为这是一条质量很好的浴巾。yulujidi.com
●应该告诉旅馆大堂里帮你把行李运到房间的人,不要再问“旅途怎么样?"这种问题。我每年都去看“超级碗”橄榄球决赛,而每次他们都会问我: “您是来看比赛的吗?”"不是,"我总是这样回答,“我来看望我的祖母,近来她的身体不好。”于是他们就表示了同情和歉意。
●应该统一旅馆里的淋浴装置。在没有学会怎样使用控制水流和水温的阀门以前,你很可能被热水烫着,或被冷水冻着。他们觉得你在开启淋浴喷头前,一定会先在下方的水龙头上调节水温——但是你往往也不太容易知道淋浴喷头是否开着。当然了,那时候你还没戴眼镜。
●除了要收2.5美元的“赏金”"以外,旅馆在客房服务中还要额外收取16%的费用。即使这样,你还会感觉到给你端食物上来的侍者在等你付小费。你已经很难承受在房间里享用早餐的费用了。即使你花得起这么多钱,那早餐也往往难吃得不能下咽。
●我宁愿用晚上放在枕头上的巧克力换早上一块高质量的卷糖。
●在旅馆报刊亭里,一小卷Tums(一种能缓解消化不良的抗酸剂小药片)的售价往往是1.25美元。用这种价格买来的Tums只能让我消化不良。
●有没有人用过旅馆房间里所有的抽屉?除非我要在那旅馆待4天以上,否则我从不用抽屉。那种情况下,我会在一只抽屉里放上我换下的衬衫、袜子和内衣。
●如果我需要在一家旅馆过夜,我就会按我的要求摆放所有东西。我会把旅馆放在外面的所有宣传资料和广告收进一个抽屉,以腾出地方来放我自己的东西。
第二天早上我出去后,来打扫卫生的服务员就会按旅馆的要求把所有东西放回原处,而不是按我的要求。所有广告材料也都从抽屉里拿了出来,被放回写字台上。
●除了吃早餐以外,你最好不要在旅馆的餐厅用餐。尽管听上去有些怪,但如果你想了解你所在的这个城市,你就不要在下榻的地方吃饭。你最好在晚上睡觉前填好早餐的预定单,并把它挂到门口,除非你从来都不知道自己什么时候要吃早餐,或是否吃早餐。
不过反正在晚上11点时你也同样不知道早上8点会想要吃什么。
●如果你真想用客房服务、把早餐端到房间吃,好处就是你能在吃完早餐前都穿着睡衣。你还可以在去公共场所以前上洗手间、修面、洗澡和穿衣。这样才是文明人开始一天的方式。
●在所有价格上涨的东西中,没有比客房服务的价格涨得更快的了。
●即使是我们最好的饭店,也好像无法完全清理我们吃剩的东西。
【这就是为什么全美国的旅馆房间门口都放着一托盘残羹剩汁的】
原因。
在所有我住过的旅馆房间里,有5个是我永远不会忘记的:旧金山费尔门特的套房、把我的一本书卖给米高梅电影公司后那个晚上在贝弗莉山庄住的房间、巴黎的克里斯蒂娜旅馆、伦敦的康诺特旅馆和莫斯科的京都旅馆。而京都饭店给我的印象并不那么深刻的原因,也就是其他4家旅馆更令我难忘的原因。
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